Este hotel con encanto está edificado sobre un arco del siglo XIV de una iglesia medieval y cuenta con salón de té de estilo árabe y WiFi gratuita. Cada habitación es única, tiene una decoración mudéjar o moderna e incluye TV de pantalla plana y balcón pequeño. El Mudayyan alberga un antiguo túnel que conduce hasta la iglesia y la torre de San Salvador. Además, está situado junto a la catedral de Santa María y la plaza del Torico, en el centro histórico de Teruel. Las habitaciones del Mudayyan están inspiradas en los motivos de la catedral de Teruel. Todas están equipadas con aire acondicionado, minibar, baño moderno con secador de pelo y 2 camas individuales juntas. Los bonitos edificios de la ciudad la han llevado a ser proclamada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El personal del hotel puede proporcionar a los huéspedes información turística, ayudarles a organizar viajes y recomendarles restaurantes locales.